多款湛江小食，只需你几杯“奶茶钱”，就能吃个遍

多款湛江小食，只需你几杯“奶茶钱”，就能吃个遍

说起湛江的美食

只要是湛江人都会很有感情

那么问题来了

要吃多少美食

才算真正的湛江人呢？

那就跟湛游君来了解下吧！

风味小吃

笑口枣

大家再熟悉不过了

圆圆的外形，实心，外粘芝麻

表面有一裂口，香甜暄酥十分可口

是湛江人在春节非常喜欢常备年货之一

煎堆

色泽金黄，外形浑圆中空

口感芳香酥脆体积膨大滚圆

表皮薄脆清香，而又柔软粘连

馅又香甜可口

有团圆甜蜜的好寓意！

蛋散

又名巧果在

广东大人小孩

都喜欢入口香

脆，咔滋咔滋

一个又一个

推荐店铺:

吴川老字号朱记糖水店

蛋挞

金黄的蛋挞仔，外松酥，里嫩滑

价格实惠，一打半打打包下午茶

常常蛋挞 奶茶

治愈你工作大半天的疲惫！

推荐湛江安安蛋挞

地址：赤坎区跃进路3号

钵仔糕

钵仔糕是许多湛江人儿时的回忆！

软糯香喷喷的，红豆馅

绿豆馅、巧克力、桂花......

不论放学，还是逛街，看到必买！

一口一个，超级喜欢！

推荐店铺：

4season肥糕钵仔糕

油条

在广东，油条的俗称是“油炸鬼”

也就是“油炸桧”演变而来的读音

平时早餐一碗白粥一份油炸鬼

开启元气满满的一天！

推荐店铺：赤坎区九一二路41号

老婆饼

皮薄馅厚，馅心滋润软滑味道甜而不腻

外皮烤成诱人的金黄色里头一层层的油酥

一咬下去酥脆得不得了~

油角

是年货的其中一员形似金元宝，有非常好的意头~

每到新年，家里都会自己开油镬，炸油角

有咸口或香甜两种口味，任你pick！

蛋黄酥

作为广东人下午茶和早点必点的点心之一

绝对是一道不容错过的小吃~

外皮酥脆，内里细腻的馅料

咸香的蛋黄让你直呼味道感人！

鸡仔饼

推荐店铺：赤坎区金城路喜酥

鸡屎藤饼

是用鸡屎藤叶做出来的看起来像是“黑暗料理”

但是味道一绝！香甜口感软糯！

鸡屎藤还有清热解毒的功效呢

炒米饼和咸煎饼

牛脷酥

并不是里面真的加了牛舌

只是外形像极了牛的舌头

广东人忌“舌”音（同“蚀”）

所以便有了这个好彩头的名字~

凉茶

凉茶

在大广东，怎么少得了凉茶！

广东人=凉茶 老火汤

湛江人从小就被妈妈灌“黑麻麻”的凉茶

想要清热解火一碗凉茶就搞掂。

推荐店铺：聚福堂凉茶（百园总店）

经典糖水

芝麻糊

健康有营养还对头发好啊！

来一碗现磨芝麻糊，纯香细腻

在甜品界深得吃货们的喜爱！

1

龟苓膏

是两广（广东和广西）

的一种特色食品

广东人喜欢养生

龟苓膏有除湿祛热功能

2

姜撞奶

是一种广东特色传统

甜点小吃以姜汁和

牛奶为主要原料加工

制作而成的一种甜品

口感滑嫩，风味独特

3

番薯糖水

最经典最家常的莫

过于番薯糖水

番薯 糖水煮熟就可以了

夏天吃冰的，冬天吃热的

一年四季，老少皆宜

4

双皮奶

双皮奶是一种粤式甜品

以水牛奶做原料

其状如膏

其色洁白

质感细腻嫩滑

口味甜香清淡

清补凉

清补凉是夏天清热补湿的老火汤

用淮山、莲子、茨实、薏米等

或放入沙参、玉竹

陈皮和龙眼等材料，煮成汤

推荐店铺：

霞山区城市美林黎耀陽财神糖水铺

顶饱粥饭

猪杂粥

是广东省的地方传统名吃之一

猪内脏又称“杂底”，美化为“及第”

色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚

艇仔粥

相传是在河边小艇向行人贩卖的食物艇仔

粥以粥底绵滑味道鲜美口感丰富而出名

生滚粥

生滚粥以猪骨或瑶柱熬制白粥作粥底用小锅再把粥底煮开，再加入肉料滚后片刻即离火放进切碎的生菜便可食用。