番薯贵过米，湛江番薯卖出了
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番薯
过去曾被认为只是充饥的贱品
现在成美味佳肴
??
吴川番薯贵过米
近日
吴川市海滨街道、塘尾街道的农户们
正忙着在地里“挖蕃薯”
据了解
今年蕃薯的收购价很给力
农户们满心欢喜地抢收蕃薯卖给商贩
展开剩余75
笔者了解到
今年最高产的“黄心”
吴川各地的收购价格普遍在2-2.3元/斤
并且大小全收
??1个吴川番薯能换到10个徐闻菠萝
去年
这“黄心”大蕃薯收购价格低至每斤0.2元
小蕃薯还“估堆”给钱
邱屋村一种植户说
今年‘头春’比较寒冷
蕃薯生长受到影响
各地种植蕃薯的散户收成普遍减产
反而今年吴川的蕃薯收成相当好
卖出了历史上最好的价钱
红薯的7大养生保健功效
1
有利减肥
现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。
2
预防胆固醇过高
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。
3
辅助控血糖
研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
4
降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20。
5
辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
6
养护关节
红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。
7
防癌抗癌
红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌；熟红薯的抑癌率高于生红薯。
来源_湛江晚报
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