黄教授在讲解
碧海银沙网讯(图/高楚乔梁莹文/张进李旋编辑/文和少琼)俗话说“民以食为天”,我国历史悠久,文化源远流长,仅饮食文化就包罗万象。6月12日,浙江大学资深博导教授黄金贵先生于岭南师范学院弘雷楼211教室举行了以“古人一日吃几餐”为主题的讲座,带领大家进入了中国古代饮食文化的殿堂。校300余位人文学院学生参加了本次讲座,人文学院马显彬教授、朱习文教授及黄高飞博士等嘉宾也出席了本次讲座。
学生提问
黄教授从日常生活中的问候语入手,引入了古代食制这一有趣话题。进而针对学界关于古代食制的两种观点提出质疑。接着,黄教授对食制进行了界定,并旁征博引、深入浅出论证了各个历史时段的食制,得出了商周秦汉一日两餐,唐宋两餐、三餐并行,元代以后普遍实行三餐制的结论。最后,在与人文学院学子的交流中,黄教授详细解答了同学们的问题,现场气氛活跃。
本次讲座,黄教授不仅注重学术观点的阐述,更注重引导学生如何进行学术研究,同学们受益匪浅,反响强烈。
《浙江大学黄金贵教授莅临岭南师范学院讲学》相关参考资料:
孙毅 教授 浙江大学、浙江大学、浙江大学舟山校区、浙江大学城市学院、浙江大学录取分数线、浙江大学分数线2016、浙江大学科技园发展、浙江大学管理学院、2016浙江大学录取线