“五一”假期间，游客挤满了遂溪金龟岭休闲农场
碧海银沙网讯（图文/王文和编辑/金臻蔚青）“五一”小长假，加上“给力”的天气，众多市民纷选择自驾到郊外游玩踏青。笔者在遂溪金龟岭休闲农场看到，人气爆棚，游客扎堆自驾游来到农场休闲、养生、娱乐等，成了一道靓丽的风景线。
近两千亩的农场规划图，值得期待
小池塘里，小朋友在开心的捕捞金鱼
感受乡村风情体验劳动快乐意义深远
“在这里，我们既能吃到新鲜、健康的蔬菜，又能收获劳动的快乐。”正在“开心农场”里，摘蔬菜的游客王女士告诉笔者，既好玩又时尚，开心农场为他们提供了一个很好的休闲场所。带小孩到田里摘新鲜的青菜给厨师加工，既对小孩起到很有意义的教育作用，又能吃到原汁原味的有机蔬菜，真是一件一举多得的好事。
笔者在农场里走一圈发现，除了菜园里受游客喜欢外，烧烤场、果园、儿童娱乐园更是受欢迎，都堆满了人群。一陈姓游客说，带小孩过来摘桑葚、吃农家菜、池塘里捞鱼，不仅让他更深刻了解乡村风情，更是让他上了一堂意义深刻的教育课，这对他的成长很有帮助，意义深远。
脆皮猪手备受游客喜爱
农庄里的火锅也与众不同，一人一锅，颇有特色
招牌菜烧鸡，香脆爽口
实惠农家特色菜深受游客热捧
中午时分，在用餐大厅，笔者放眼望去，满满都是客人，外面还有一溜排队等位的游客。生意火爆，忙坏了老板、伙计们。他们跑堂端菜，穿梭在厨房和餐桌之间，忙得恨不得有三头六臂。而顾客也非常体谅，自己擦桌子、倒茶，实在急了、饿了，干脆跑到厨房端只菜、盛碗饭。“自己动手，也挺好的。”陈女士乐呵呵地说，自己动手丰衣足食。到了下午14时，一拨拨食客依旧往农家乐里涌，导致一些招牌菜被卖光。无奈的食客，对着老板说，有什么菜就上什么吧。
如此大量的招待工作，把老板李广如忙得满头大汗：“实在人太多，都招呼不过来。”他顾不上喝一口水，又跑回厨房帮忙。他粗略估算了下，一个中午接待游客500人以上。
为何农场如此火爆？李广如如数家珍地说道，自一月份开业以来，金钱龟农庄的农家菜美味可招天下客，服务态度热情，宾客至上的服务理念，赢得了不少回头客。如招牌菜：烧鸡、香奄猪肚、菜汁豆腐、脆皮猪手、农家双脆、外婆烧肉、大棚尖椒等深受游客喜欢。此外，大规模种植的蔬菜，新鲜采摘的辣椒叶、依甘兰等，口感独特，也受到游客的喜爱。
李广如说，农庄里的火锅也与众不同，一人一锅，桌上摆满羊肉、脆皖、鲜蚝……各色美味，喜欢吃什么就涮什么。锅里冒着热，暖暖的，慢慢的涮，慢慢地吃，聊聊天，是一件惬意的事，很受游客们喜欢。
农场里设有宽敞的娱乐场地，备受小朋友们喜欢
农场里外都停满轿车，一车位难求
毅然辞掉国企“铁饭碗”坚定发展家庭“开心农场”
今年42岁的李广如是土生土长的遂溪农家人，2004年从国企辞职后，怀着对发展农业的梦想，他尝试规模种植甘蔗、番薯、蔬菜、水果等传统农作物，但都以失败告终。经过去山东、广西等地考察后，他决定走出“立体种养结合旅游观光”的家庭农场路子。
笔者来到李广如承包2000亩的家庭农场内看到一片绿意盎然的景象，农场被绿树所环绕，大棚内种有番茄、青瓜、苦瓜、辣椒等。坡地上的果树果实挂满树枝。池塘内放养的鱼苗在游弋，池塘边还有凉亭和风景石，农家饭店游人如织，俨然网络流行的“开心农场”。李广如说，如今他家的家庭农场已开发立体耕种1000亩，种有各类水果，如：青枣、杨桃、石榴、桑葚、木瓜、火龙果、葡萄、圣女果等。7月份可推出有机蔬菜供采摘，水果成熟季节，将会有还有葡萄、青枣、火龙果、桑葚、木瓜等供采摘。
用餐大厅，挤满前来踏青的游客
金龟岭休闲农场位于遂溪往廉江十公里处左见指示牌（马六良方向），地址在横岭草塘村
谈起建设的规模，李广如胸有成竹地告诉笔者，去年向市场供应蔬500吨，同时，通过前来旅游观光现场采购的农产品也不少。下一步将会充分利用农业科普、亲子游等资源，发展休闲旅游农业。建设民居庭院供游客住宿、牧场供游客放牛羊、挤牛奶等。此外还建设文化展览馆，展示60年代的乡村文化，让游客更深刻地了解乡村风情。
据介绍，金龟岭休闲农场是集餐饮、娱乐、休闲为一体的，既可以躲开城市的喧嚣，享受一份宁静。位于遂溪往廉江十公里处左见指示牌（马六良方向），地址在横岭草塘村，从遂溪县城出发15分钟车程。占地2000亩，农场被绿树所环绕，大棚内种有青瓜、苦瓜、辣椒等，坡地上的果树果实挂满树枝，池塘内放养的鱼苗在游弋，池塘边上还有凉亭和风景石，老金钱龟。农家饭店环境清幽。农场坚持“安全、健康、绿色”的经营理念，被评为“广东省菜篮子基地”，获得绿保农业商标。
